منتديات روح الفن
اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية 15751604157815871580161
منتديات روح الفن
اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية 15751604157815871580161
منتديات روح الفن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى روح الفن يرحب بالسادة الزوار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات روح الفن ترحب بالساده الزوار يعلن المنتدى عن فرصة الاشراف

 

 اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نرمين
أمورة المنتدي
أمورة المنتدي



الدولة : كويت
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 28/11/2010
العمر : 39

اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية   اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية Icon_minitimeالإثنين يناير 10, 2011 10:21 am

أولا المقادير:

- رطلين من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا
- حبة بصل كبيرة مفرومة
- حزمة بمقدونس مفروم
- نصف كوب صنوبر
- ملعقة كمون
- قرفة ملعقتان
- ملح وفلفل حسب التفضيل

طريقة التحضير:

ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا.
قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة) بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله.
شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية.
قومي بقليها في الزيت الحار.
تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس.

ملاحظات:
هذا الطبق شهير في المغرب ودول حوض البحر المتوسط.
يمكن طهي كرات الكفتة بالشي في الفرن. مع إضافة صوص عليها.
يمكن تقليب كرات الكفتة في السميد أو الدقيق أو البقسماط قبل التحمير.


وبالعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات لبنانية -اجمل الاكلات اللبنانية
» اكلات رمضانيه منوعه بالصور
» طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق
» موسوعة الاكلات المصرية .... كل ماتشتهينه موجود ...
»  البوم منوعات لبنانية ميكس 2010 من روتانا- Ripped From Original Cd @ 320Kbps - تحميل مباشر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات روح الفن :: منتدي الاسرة والطفل :: مطبخ المرأة العربية-
انتقل الى: